lundi 23 mars 2009
Près de maman
Et ma p'tite Mlle grenouille reprend le goût du dodo sur maman dans l'écharpe... j'adoooooooooooore!
Elle est pas... à croquer???
mardi 17 février 2009
Déodorant... efficace!
J'ai donc cherché une nouvelle recette... et j'ai trouvé!
Ingrédients
5 g de beurre de cacao
15 g de beurre de karité
30 g d’huile de jojoba
30 ml d’hydrolat (là j'ai mis de l'hydrolat d'arbre à thé pour son action antiseptiquue)
20 ml de poudre de pierre d'alun
20 ml de bicarbonate de soude
20 ml de fécule de maïs
Huiles essentielles :là j'ai mis de l'HE de sauge et de l'HE de romain, 5 gouttes de chaque
Conservateur
On émulsionne ces huiles avec l'hydrolat (attention, il faut que la phase huileuse ai refroidie!) puis on ajoute les poudre, les HE et les conservateurs...
La bicarbonate va faire mousser la préparation et donner un aspect "chantilly" à la préparation... c'est normal!
Moi je prélève un petit pois de ces mousse et que l'étale sous mon aisselle!
Ce déo est super efficace: dimanche matin, je m'en suis tartinée sous les bras, j'ai été courir plus d'1h30, et au retour, j'ai fais sentir mes dessous de bras à loulou... qui n'est même pas tombé dans les pommes!!!
Non, sans rire, aucune odeur!
Ca y est, c'est adopté!!!
Crème riche pour les mains, mangue coco ananas
La toute première est une crème pour les mains... j'adore!
J'ai piqué la recette sur le site Banlieusardises
Pour la réalisation, vous trouverez son bon pas à pas ici
Ingrédients
Phase huileuse Autres |
Soin doudoune à la vanille
Pour 10 ml
2 ml de macérât de vanille
2 ml de miel liquide (facultatif)
2 gouttes d'HE de vanille (pour l'odeur, donc facultatif)
Faire fondre du beurre de karité tout doucement au bain marie, en prélever 5 ml (l'idéal étant d'avoirune petite seringue graduée que l'on peut se procurer un peu partout), et le transférer dans un bol.
Y ajouter les 2 ml de mâcérat de vanille (moi j'en avais fait du maison dans de l'huile de noisette).
Mélanger avec un mini-fouet.
Ajouter le miel et l'HE.
Verser le tout dans un petit pot, et faire refroidir le tout à température ambiante...
On applique ce soin du bout des doigts...
Et conservé dans des conditions d'hygiène optimales, ce soin se gardera 3 mois!
Un peu de sent-bon?
Pourtant, j'aime les gens qui sentent bon (non pas que je pue) et laissent des effluves de parfum dans leur sillon...
J'ai donc trouvé le moyen de me faire un super parfum... pour 3 fois rien!
Pour 100 ml environ
10 ml d'eau
20 ml de fragance
C'est tout simple non?
En plus, chez Senrory Perfection, il y a des fragances de grandes marque. Pour moi j'ai opté pour "Pink Sugar" d'Aquolina (aux notes super sucrées de barbe à papa, vanille, fraise..., j'adore) dont j'étais déja fan, et pour mon loulou, c'est "Pi" de Givenchi.
Maintenant, je laisse aussi de douces effluves derrière moi, et Mlle Grenouille me dit "sent bon maman"!!!
mercredi 28 janvier 2009
Bombes de bain fraises des bois
N'en déplaise à Mister Vador, ce sont bien des bombes... mais elles n'explosent que dans une baignoire!
Enfin, voici une petite douceur pour un bain gourmand:
1 tasse d'Acide Citrique
1 tasse de Beurre de Cupuaçu
Une pointe de pigments rouges
3ml d'extrait aromatique Fraises des Bois
Si besoin: quelques "pschitt" d'hydrolat
Vous pouvez remplacer le beurre de Cupuaçu par du beurre de karité, de cacao ou tout autre beurre végétal
Tout simple à faire: tamiser les poudres, (ou les mixer finement), faire fondre le beurre de Cupuaçu. le mélanger aux poudres, ajouter les pigments et l'extrait aromatique.
Mélanger.
Vous devez obtenir une texture "sable humide", pas plus (sinon l'acide citrique va devenir effervescent), la mélange doit pouvoir se modeler à la main.
Si c'est trop sec, mettez quelques pschitt d'hydrolat (ou d'eau) de votre choix...
Mettre dans un moule (ou utiliser une pince spécifique), et laisser sécher 24h..
Enfin... faites vous couler un bon bain... et mettez une de ces petites douceurs dans le creux de vos reins... Un vrai bonheur!!!
Savonnettes noisette
Voici mes premiers savons!!!
Alors je sais pas pourquoi, mais quand je les ai faits, j'étais d'humeur assez automnale donc j'ai souhaité faire un savon à base de fruits à coque... avec des morceaux de noisette pour un effet exfoliant...
Ça donne ça:
100 grs d'huile de carthame
50grs d'huile d'amande douce
50 grs d'huile de jojoba
50grs d'huile de macadamia
50 grs d'huile de noisette
Pour dissoudre ma soude
50 grs d'eau
150 grs de lait de noisette
soude à recalculer (surgraissage à 8%)
A la trace
3ml de teinture de Benjoin
des noisettes broyées
INS: 147
Je n'ai également pas encore testé ce savon car il est encore en cure pour une bonne semaine!... je vous dirais comment il est!
Aller, pour celles qui veulent tester, on laisse un p'tit com, j'en ai 4 ou 5 à envoyer!
lundi 26 janvier 2009
dimanche 18 janvier 2009
Le BPA en question
Depuis quelques temps, un peu partout sur la toile, dans les magazines pour enfants, à la télévision on parle de biberons dangereux pour nos bébés. Le Canada est le premier pays à avoir mis les pieds dans le plat et à interdire depuis octobre dernier la vente de ces biberons polluants et autres articles de puériculture destinés à l'alimentation des tout-petits.
Qu'est que le BPA ?
A l’origine, le BPA a été étudié comme un œstrogène de synthèse, c’est-dire un médicament pouvant compenser les déficits en hormone féminine. Il est donc aujourd’hui considéré comme un perturbateur endocrinien, potentiellement dangereux notamment pour le fœtus et les jeunes enfants, au même titre que les phtalates ou certains pesticides. Selon plusieurs études, l’exposition fœtale au BPA chez la souris perturbe le développement neuronal et celui des celui mammaires.
Pourquoi toxique ?
Le bisphénol A, ou BPA, est une substance chimique qui entre dans la composition du polycarbonate, un plastique dur, et des résines époxy, souvent présentes dans les peintures et colles. On trouve du BPA notamment dans les contenants alimentaires ou bouteilles rigides, dans une grande majorité des biberons en plastique, et dans le revêtement intérieur des boites de conserves et des cannettes. C’est sa capacité à migrer hors du plastique qui inquiète les scientifiques.
Les biberons sont en grande majorité en plastique et plus particulièrement en polycarbonate - symbole de récupération 7 ou PC se trouvant au fond des bibs, bouteille d'eau et autres plats en plastique -. Ce polycarbonate libère une substance toxique, le bisphénol A (BPA), au moment du réchauffage du biberon. Ce dernier contamine le lait et de ce fait empoisonne les bébés. Plus le biberon est vieux, rayé, abîmé... plus il est toxique !!
Les conséquences du bisphénol A (ou BPA) :
Le bisphénol A se prend pour une hormone sexuelle féminine, l'oestrogène, et perturbe le système hormonal.
Le bisphénol A peut avoir différents effets néfastes tels que : tumeurs des glandes mammaires, cancers, troubles du comportement, fausses couches, obésité, hyperactivité... Rien de bien réjouissant !!
Que faire ?
remplacer tous vos biberons en polycarbonate par des biberons en verre - ça casse ! - ou en polyéthylène (1), en polypropylène (5) ou en polyéthersulfone (PES) comme le biberon Green to Grow ci-dessous, ou encore certains Nuby (tout en silicone) ou Dodies mam (mais il sembleraient que ces derniers contiennent des ptalates). Regardez la composition !!!
ne pas réutiliser les biberons des aînés
ne pas chauffer le lait dans le biberon et encore moins au micro-ondes
ne pas mettre les biberonss et bouteilles d'eau au soleil
ne pas laver les biberons et les articles en plastique destinés à l'alimentation au lave vaisselle et avec des produits détergents puissants
ne pas chauffer les aliments dans des boîtes plastiques
Pour plus de lecture :
toxic nation ; la grande invasion ; enviro2B ; maman pour la vie ...
Bon alors ?? vous commencez quand ?
green to grow = NON toxique !! :)))))
sans BPA, ni phtalate
Pour ne pas faire de polémique, je ne citerai pas les marques dont les biberons sont en polycarbonate. Si vous avez des doutes sur les biberons que vous utilisez, allez sur le site de la marque. Toutes les marques de renom ont une rubrique consacrée à ce sujet et détaille la compo de leurs biberons.Voici une études très intéréssante sur le BPA
Mes recettes de Noel (enfin!)
Certains, dont un certain VADOR (pour ne pas le citer), attendent mes recettes avec impatience...
Alors tadammmmmmmmmm!!!
On commence donc pas des petits salés fourrés au nutella maison
Déja, ca donne CA!!!
MUHMMMMMMMMMMMMMMM
Petits sablés fourrés chocolat noisette
Ingrédients :Faire une pâte avec la farine, les amandes, le beurre, le sucre et le jaune d'oeuf. Faire une boule et la laisser poser une heure au frigo. (Pendant ce temps, utiliser le blanc d'oeuf pour faire autre chose : meringue, tuiles...)
- 200gr de farine
- 80gr d'amandes en poudre
- 150gr de beurre mou
- 50gr de sucre
- 1 jaune d'oeuf
- 200gr de chocolat au lait
- 80gr de noisette en poudre
Pour le fourrage :
Mélanger 150 g de crème fraîche, 2 sachets de sucre vanillé et 50 g de sucre en poudre (complet c'est meilleur). Faire chauffer pour dissoudre le sucre.
Ajouter 200 g de chocolat au lait en carrés, faire fondre.
Ajouter 4 cuillères à soupe d'huile de noisette.
J'aime y ajouter 30 grs de noisettes décortiquées mixées... mais après il faut aimer les petite morceaux!
Bon la suite n'est pas très compliquée: étaler la pâte sur un plan de travail fariné.Elle doit avoir une épaisseur de 2-3mm maximum.
Découper des formes (on va faire des sandwiches, donc il faut les faire par paire et si possible en symétrie, les meilleurs formes pour ça sont les étoiles, les cercles et les carrés...).
Mettre une cuillère de "nutella maison" sur un gâteau, et le recouvrir d'un autre.
Appuyer délicatement sur les bords..
Sur des plaques recouvertes de papier sulfurisé, placé les petits gâteaux et les cuire 8min à thermostat 5-6 (pour un four à gaz, à adapter en fonction du four). Il doivent être encore blanc, ils commencent à peine à dorer en dessous, et un peu mou (attention car en refroidissant ils durcissent !)
Les laisser refroidir sur une grille.
Après, passons au petits sablés "spirale"
La photo n'est pas de moi... j'ai oublié de les prendre en photo... mais ils ressemblaient exactement à ceux ci!
(recette tirée du livre "Recettes et souvenirs de Vienne" de Elsie Altmann-Loos)
Ingrédients :
- 120 grs de beurre
- 250 grs de farine
- 110 grs de sucre
- 1 jaune d'oeuf
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 50 grs de cacao
- 1 cuillère à café d'essence de vanille
Battre ensemble, un bon moment, le beurre et le sucre, puis incorporer le jaune, le lait et l'essence de vanille.
Tamiser ensemble la farine et la levure et les incorporer également. Quand la pâte est bien lisse, la partager en 2.
Incorporer le chocolat fondu dans l'une des 2 moitiés Etaler la pâte blanche très finement et faire pareil avec la pâte au chocolat. Enrouler les 2 pâtes ensemble (en les superposant d'bord), en serrant bien.
Mettre au frigo pendant plusieurs heures .
Couper ensuite des tranches d'un demi cm d'épaisseur que l'on cuit sur une plaque beurrée ou recouverte de papier sulfurisé. Cuire à four chaud (j'ai mis 180°) pendant 10 minutes!
Je vous fais un copier/coller de la recette
Ingrédients :
- 200 g de chocolat noir cassé en morceaux
- 15 cl de crème liquide entière
- 20 g de beurre mou coupé en dés
- 25 g de biscuits roses de Reims écrasés
- 25 g de pralin
Préparation de la recette
Mettez le chocolat en morceaux dans un bol. Posez le bol sur une casserole d'eau frémissante afin de faire fondre le chocolat. Lorsque la plupart du chocolat est fondu, retirez la casserole du feu. Remuez à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que le chocolat soit entièrement fondu
Versez la crème dans une casserole puis portez à ébullition. Versez 1/3 de la crème chaude sur le chocolat et mélangez à l'aide d'une spatule. Ajoutez le restant de la crème en deux fois et mélangez bien à chaque fois afin d'obtenir un mélange bien lisse. Ajoutez le beurre et mélangez bien.
Chemisez un moule à cake de film étirable puis versez la pâte à truffes. Recouvrez la surface de la pâte avec le film puis réservez au frais pendant plusieurs heures.
Versez la poudre de biscuits de Reims et le pralin sur 2 assiettes. Démoulez la pâte à truffes sur une planche, retirez le film étirable. Découpez la pâte en cubes. Roulez chaque cube entre vos mains pour former des boules puis roulez-les, soit dans la poudre de biscuits, soit dans le pralin. Déposez-les sur une assiette. Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
Et vous? quelles sont vos recettes???