Ce soir au menu Coleslow!
J'en profite donc pour vous mettre ma recette, version allégée!
Il vous faut, pour 4 personnes:
- 1/2 chou blanc
- 4 carottes
- 2 oignons
et pour la sauce:
- 1 yaourt nature
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise maison si on mange toute la sauce tout de suite ou industrielle si on en garde un peu (et on zappe carrément la mayonnaise pour une version light)
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- sel et poivre
La recette: euh, râper les légumes et mélanger tous les ingrédients pour la sauce! c'est bête hein???
Par contre vous pouvez rajouter une pomme granny smith et/ou des raisins secs, c'est trop bon!!!!!
1 commentaire:
oui c'est bon comme salade! tu peux essayer aussi de rajouter de la courgette crue râpée, tu verras c'est très frais ;)...
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